SITUACIÓN Y CONDICIONES DE LA AGROINDUSTRIA PIÑERA EN COSTA RICA

Publication Date: 

December 1, 2004

Author: 

Guillermo Acuña González, ASEPROLA

Una cuidadosa lectura al contexto socioeconómico costarricense de los últimos años da cuenta del cambio experimentado por un modelo, que en esencia ha pasado de estar orientado al mercado interno a ser dinamizado y fortalecido para insertar al país al mercado mundial. En este marco, las actividades de exportación recibieron un fuerte impulso y al interior de estas, un conjunto de productos agrícolas denominados no tradicionales se erigieron en estrellas de un firmamento productivo volcado sin reparos a conquistar los mercados internacionales. En este contexto, debe ser analizado el peso que ha adquirido la actividad piñera en Costa Rica.